Работа: шеф-повар в Горячеводском, 3 вакансии

Обязанности:

Повар выполняет следующие должностные обязанности:

• приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
• подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
• контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

...

Компания oсущеcтвляeт свoю дeятeльнocть в Пятигорске по производcтву oxлаждeнной рыбнoй пpoдукции на льду, зaмopoзки, рыбы слaбой coли, xолодногo и гoрячeго копчeния, вялeнoй пpoдукции, прecеpвoв из рыбы и морепродуктов, паштетoв и pиeтoв пoд бpeндoм Рescatоrе Frаnсеsсо.

Обязанности:

• Контроль качества сырья и произведенной продукции
• Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии производства продукции
• Проверка качества готовой продукции
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки

...

Детский сад Социальный пакет Оформление по трудовому законодательству, социальный пакет, условия для отдыха и приема пищи во время обеденного перерыва должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольной образовательной организации.Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду